立足营养科学赋能健康生活——首届营养科学研讨会在南京召开

2024-01-03 16:58:30

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近日，由南京圣诺生物科技实业有限公司、南京市特殊食品工程技术研究中心主办的营养科学研讨会在南京成功召开。中关村健康服务产业促进会会长孙德海、中国医学科学院阜外医院营养科主任李响、北京协和医院临床营养科专家方京徽、南京圣诺生物董事长王庆军、总经理林红、国家保健食品审评专家吕晔及圣诺研究院相关研发人员参加此次研讨会，研讨会就大营养、大健康、科技赋能营养食品等方面进行了深入探讨。

研讨会现场

研讨会开始，王庆军董事长对圣诺公司的产品技术创新进行了介绍，圣诺的产品研发可追溯到1989年由南京工业大学创立的生物工程技术研究所。正是该研究所在成立初期就确定了用生物工程技术酶法制取1,6—二磷酸果糖（FDP）作为科研立项，让FDP这一伟大的科学发现在中国实现科技产业化并发扬光大，经历了从FDP的高纯度、高收益率、高稳定性原料制备，到静脉注射液完全国产化，再到复配口服剂型研制成功。为推广以FDP为核心科技健康产品，南京工业大学决定成立一家实业公司，于是，南京圣诺生物科技实业有限公司于1997年诞生。

圣诺始终秉承着“神圣的健康使命，庄严的品质承诺”这一理念，始终坚持把质量作为企业的第一生命，公司连续两届荣获南京市政府质量奖，检测中心通过了CANS认证。

20多年前，圣诺就确立了大品牌、大健康、大营养的发展战略，并积极推广全营养计划。现在，圣诺拥有生产许可近百款“高科技含量、高功效、高专业性”的产品，在市场的反复检验中推陈出新，形成了以福达平、神经酸、高浓缩纳豆片为主打产品、涵盖各类剂型的功能性保健食品、营养食品的强大产品阵营。

通过遍布全国的营养专营店，圣诺的系列产品走进广大消费者的健康生活。营养专营店本着“倡导健康的生活方式、传播正确的营养文化、推广优质营养产品”的理念，为消费者负责，理性消费、无忧消费，立足营养、服务大众，在科技成果与广大消费者之间建立起了一座健康的桥梁。

南京圣诺生物科技实业有限公司代表产品

北京协和医院临床营养科专家方京徽表示：近些年来心脑血管疾病患者激增，膳食营养是影响心血管病的主要因素，医学营养治疗和生活方式改变是心脑血管疾病二级预防的措施之一。南京圣诺生物能在20多年前开始聚焦老年慢病的功能性保健食品研发极具前瞻性，精准性，专业性，众多产品在市场上持续受到消费者认可，说明其适应人群广泛、核心价值高。并建议提高专营店市场宣教人员的专业营养知识，进行营养科普势在必行。

北京协和医院临床营养科专家方京徽

中国医学科学院阜外医院营养科主任李响在发言中表示：“圣诺生物的多款产品我都有兴趣深入研究，我仔细看了产品的配料表，因为在科室里心衰病人非常多，有些产品适合病人配餐里添加，现阶段医院里的营养配餐已添加比如蜂胶、黄芪、西洋参等相关的成分，福达平、神经酸、纳豆片等主打产品与心脑血管疾病息息相关，可作为慢病患者预防以及出院后康养的加餐”。